{"id":35684,"date":"2026-02-09T14:44:14","date_gmt":"2026-02-09T13:44:14","guid":{"rendered":"https:\/\/realestatevalencia.es\/property\/35684\/"},"modified":"2026-02-23T10:13:21","modified_gmt":"2026-02-23T09:13:21","slug":"%f0%9f%8d%bd%ef%b8%8f-cessione-ristorante-ciutat-vella-valencia","status":"publish","type":"estate_property","link":"https:\/\/realestatevalencia.es\/it\/property\/35684\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf7d\ufe0f Cessione Ristorante \u2014 Ciutat Vella (Valencia)"},"content":{"rendered":"\n

Ubicazione prime \u00b7 Licenza definitiva \u00b7 Progetto chiavi in mano<\/p>\n\n

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Si offre in cessione ristorante con licenza definitiva di bar\u2013ristorante<\/strong>, situato nel pieno centro di Ciutat Vella<\/strong>, uno dei quartieri con maggior valore storico, turistico e gastronomico di Valencia.<\/p> \n \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/article><\/p>\n\n

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L\u2019attivit\u00e0 \u00e8 in funzione e consente continuit\u00e0 immediata, senza necessit\u00e0 di investimenti tecnici rilevanti.<\/p> \n \n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Ubicazione<\/h3>\n\n

Il ristorante si trova in Calle Alta, a pochi metri da Plaza de la Virgen, nel pieno cuore del centro pedonale di Valencia. Si tratta di una delle zone pi\u00f9 emblematiche e visitate della citt\u00e0, con flusso costante di turismo nazionale e internazionale, oltre a una clientela locale consolidata<\/p>\n\n

L\u2019ambiente combina patrimonio storico, attivit\u00e0 culturale e un\u2019intensa vita gastronomica durante tutto l\u2019anno, garantendo visibilit\u00e0, affluenza continua e un posizionamento naturale per un\u2019attivit\u00e0 di ristorazione.<\/p>\n\n

\ud83d\udcdc Licenza e capienza<\/h3>\n\n
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  • Licenza definitiva bar\u2013ristorante (senza musica d\u2019ambiente)<\/li>\n\n\n\n
  • Capienza interna autorizzata: 26 persone<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Terrazza esterna: 6 persone<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n

    \ud83c\udfe2 Distribuzione del locale<\/h3>\n\n

    Il ristorante si sviluppa su due livelli, con una distribuzione funzionale e molto accogliente.<\/p>\n\n

    All’ingresso del locale:<\/p>\n\n

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    • <\/article>
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      Sulla sinistra si trova la zona bar<\/strong>, integrata con accesso diretto alla cucina, facilitando un\u2019operativit\u00e0 agile.<\/p> \n \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/article><\/li>\n\n\n\n

    • Di fronte si apre la sala principale<\/strong>, calda ed equilibrata.<\/li>\n\n\n\n
    • A destra, una scala interna conduce al piano superiore.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n

      Il piano superiore ospita:<\/p>\n\n

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      • Una seconda sala intima<\/strong>, ideale per piccoli gruppi o per un ambiente esclusi<\/li>\n\n\n\n
      • Bagni correttamente integrati e di facile accesso.<\/li>\n<\/ul>\n\n

        L\u2019insieme offre un\u2019esperienza confortevole sia per i clienti che per la gestione operativa.<\/p>\n\n

        \ud83d\udc65 Operativit\u00e0 e personale<\/h3>\n\n

        Il ristorante opera 6 giorni a settimana<\/strong> con uno staff di 5 persone<\/strong>, una struttura dimensionata per garantire efficienza in cucina e in sala.<\/p>\n\n

        L\u2019organizzazione consente di mantenere costi fissi contenuti e una gestione equilibrata, aspetto particolarmente apprezzato dai professionisti del settore e dagli investitori.<\/p>\n\n

        \ud83d\udcb6 Struttura dei costi<\/h3>\n\n
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        • Affitto: 1.000 \u20ac + IVA (contratto di 10 anni, molto competitivo per la zona)<\/li>\n\n\n\n
        • Elettricit\u00e0: 300\u2013400 \u20ac mensili<\/li>\n\n\n\n
        • Acqua: 90\u2013250 \u20ac mensili<\/li>\n\n\n\n
        • Gas: 3\u20134 bombole a settimana (17,70 \u20ac ciascuna)<\/li>\n\n\n\n
        • Commercialista: 110 \u20ac mensili<\/li>\n\n\n\n
        • Assicurazione: 55\u20ac mensili<\/li>\n<\/ul>\n\n

          Costi fissi contenuti che facilitano la redditivit\u00e0 e l\u2019ottimizzazione futura.<\/p>\n\n

          \ud83d\udcca Fatturazione <\/h3>\n\n

          Fatturazione annuale approssimata: 250.000 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n

          L\u2019attivit\u00e0 opera principalmente in orario serale, il che evidenzia un alto margine di crescita. <\/strong>Ampliare gli orari (mezzogiorno, brunch, fine settimana estesi) permetterebbe di incrementare significativamente le vendite senza grandi investimenti aggiuntivi.<\/p>\n\n

          Posizione + licenza + costi contenuti = base solida per scalare.<\/p>\n\n

          \ud83d\udcb0 Prezzo della cessione<\/h3>\n\n

          200.000\u20ac<\/strong><\/p>\n\n

          Prezzo supportato da:<\/p>\n\n

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          • Licenza definitiva difficile da replicare a Ciutat Vella<\/li>\n\n\n\n
          • Ubicazione prime pedonale<\/li>\n\n\n\n
          • Attivit\u00e0 in funzione<\/li>\n\n\n\n
          • Cucina attrezzata con canna fumaria<\/li>\n\n\n\n
          • Affitto competitivo<\/li>\n\n\n\n
          • Progetto chiavi in mano<\/li>\n<\/ul>\n\n

            Operazione ideale per operatori del settore o investitori che cercano un inserimento immediato in una delle zone gastronomiche pi\u00f9 richieste di Valencia.<\/p>\n\n

            \ud83d\udce9 Informazioni dettagliate e visite su richiesta
            Operazione confidenziale \u00b7 Presentazione privata<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Ubicazione prime \u00b7 Licenza definitiva \u00b7 Progetto chiavi in mano Si offre in cessione ristorante con licenza definitiva di bar\u2013ristorante, situato nel pieno centro di Ciutat Vella, uno dei quartieri con maggior valore storico, turistico e gastronomico di Valencia. 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